非法集资公司员工，要根据具体犯罪情节进行量刑，
1、根据员工是否知情、在非法集资活动中扮演什么角色来判断，如果参与的，处刑法并处罚金或者没收财产；
2、对于那些没有参与的公司员工，不知情的情况下，经机关认定不涉及到犯罪，是不需要判刑的。
一、非法集资离职员工是否会有影响
依据我国刑法的规定，非法集资构成犯罪的，如果员工离职后也是会有影响的，机关会对职工进行调查，确定其是否构成犯罪，构成犯罪的要追究刑事责任。
《中华人民共和国刑法》
第二十七条【从犯】在共同犯罪中起次要或者辅助作用的，是从犯。
对于从犯，应当从轻、减轻处罚或者免除处罚。
第一百九十二条【集资诈骗罪】以非法占有为目的，使用诈骗方法非法集资，数额较大的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处二万元以上二十万元以下罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处五万元以上五十万元以下罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处五万元以上五十万元以下罚金或者没收财产。
二、犯集资诈骗罪的量刑标准
1、犯集资诈骗罪的，数额较大的处5年以下有期徒刑或者拘役，并处2万元以上20万元以下罚金；数额巨大或者情节严重的，处5年以上l0年以下有期徒刑，并处5万元以上50万元以下罚金；犯集资诈骗罪，数额特别巨大或者情节特别严重的，处l0年以上有期徒刑、无期徒刑，并处5万元以上50万以下罚金或者没收财产；犯集资诈骗罪，数额特别巨大并且给国家和人民利益造成特别重大损失的，处无期徒刑或者死刑，并处没收财产。
以上的情节严重、情节特别严重，分别是指数额巨大或者具有其他严重的情节，以及数额特别巨大或具有其他特别严重的情节。这就是说，非法集资诈骗的数额并不是本罪量刑的唯一依据。在具体科刑时，既耍考虑集资诈骗的数额大小，又要考虑行为人的犯罪情节，如是否一贯进行非法集资诈骗，是否为组成集资诈骗集团的首要分子，给被集资人造成的经济损失，给社会造成的影响等等，以及犯罪分子的一贯表现、罪后态度和退赃的情况，综合评价其行为的社会危害性程度，区别对待，予以量刑。至于数额巨大、特别巨大的起点，参照最高人民l996年12月16日《关于审理诈骗案件具体应用法律若干问题的解释》的规定，个人集资诈骗20万元以上，单位在50万元以上的，便可认定为数额巨大；个人诈骗在100万元以上，单位在250万元以上的，则可认定属于数额特别巨大。
2、根据刑法第200条规定，单位犯集资诈骗罪的，判处罚金；对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处5年以下有期徒刑或者拘役；数额巨大或者有其他严重情节的，处5年以上l0年以下有期徒刑；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处l0年以上有期徒刑或者无期徒刑。
三、非法集资员工如何自保?
非法集资犯罪包括四个具体罪名，即非法吸收公众存款罪，集资诈骗罪、欺诈发行股票、债券罪和擅自发行股票、公司债券罪，既可以是自然人犯罪，也可以是单位犯罪。《刑罚》第31条规定，单位犯罪的，对单位判处罚金，对直接负责的主管人员和其他责任人员判处刑罚。根据相关司法解释，“直接负责的主管人员”是指在单位犯罪中起决定、批准、授意、纵容、指挥等作用的人，一般是单位的主管人员。“其他直接责任人员”是指在单位犯罪中具体实施犯罪并起较大作用的人员，既可以是经营管理人员，也可以是一般员工，但对于受单位领导指派或奉命而参与实施了一定犯罪行为的人员，一般不宜作为直接责任人员追究刑事责任。一旦发现单位涉嫌非法集资犯罪，单位员工应当怎么自保，提建议如下：1、自己不参与所谓的“投资”，也不鼓动、诱使自己的亲朋好友进行所谓的“投资”。2、立即辞职。3、可以结合自身实际情况，考虑是否采取举报、自首、立功等措施，以争取从轻、减轻或者免于处罚。